В Свердловской области пресечено производство сливочного масла с признаками фальсификации

В феврале 2023 года Управлением Россельхознадзора по Свердловской области при проведении мониторинга в ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на молочную продукцию – «сливочное масло «Крестьянское с м.д.ж 72,5%», «Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», высший сорт, с м.д.ж 82,5%» с признаками фальсификации, а именно недостоверные сведения маркировки, ветеринарно-санитарного состояния продукции.

Уполномоченное лицо ИП Исакова К.Х. осуществлял в Арамиле производство молочной продукции, не соответствующей требованиям законодательства РФ, требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Сливочное масло реализовывалось в торгово-розничные сети Свердловской области и социально-значимые учреждения субъектов Российской Федерации.

По результатам лабораторных исследований обнаружено несоответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молочной продукции – «масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское Башкирское» м.д.ж. 72,5%» по показателям фальсификации. Достоверно установить происхождение продукции не представляется возможным, что свидетельствует о введение в оборот продукции неизвестного происхождения с признаками фальсификации

Сотрудниками Управления проведено выездное обследование с целью подтверждения деятельности по адресу осуществления деятельности ИП Исакова К.Х., в результате которого установлено, что производственная деятельность хозяйствующего субъекта не осуществляется.

Управлением приняты меры в отношении уполномоченного лица ИП Исакова К.Х. Площадка переведена в статус «фантом» и исключена из реестра хозяйствующих субъектов в ИС «Цербер». Доступ уполномоченному лицу в ФГИС ВетИС.Паспорт аннулирован, а также отозваны 2 декларации о соответствии требованиям технических регламентов.

Информация направлена в УМВД России по Свердловской области для принятия мер в рамках компетенции.